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DESCRIPTION : La Dorade , nom scientifique ,Sparus aurata , est un poisson dèmersal appartenant à la famille Sparidae,
Elle possède un corps ovale et massif et légèrement comprimé , un profil principal régulièrement convexe, bouche basse , une bande dorée entre les yeux , une tâche orangeâtre sur le bas de l'opercule.
SURGELÉS : NB : Tous nos poissons sont déjà nettoyés , les écailles enlevés
COUPE: Entière
ORIGINE : SENEGAL ( ATLANTIQUE )
POIDS : 908G - APPROX 2LBS