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DESCRIPTION : Le mérou est un gros poisson de rivage. Il est réputé pour sa texture tendre et veloutée et sa faible teneur en graisses. Il convient à presque tous les modes de préparation.
SURGELÉS : NB : Tous nos poissons sont déjà nettoyés , les écailles enlevées et coupés en darnes.
COUPE : Darnes
ORIGINE : SENEGAL ( ATLANTIQUE )
POIDS : 1KG ( APPROX 2LBS )